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hair salon LIVES BLOG

LIVESは、少し風変わりな異端派美容室とし常に進化するヘアサロンでありたいという想いで刺激的で楽しく何度も訪れたくなる空間を演出しています。

特別な日のレストラン

もう何年ぶりなのか?
いや、何十年ぶりか?

予約の取りにくいレストラン滋賀県伊吹山の麓にある「ベルソー」
西洋料理の創作レストラン
(0749-58-1782)

ほんと何十年ぶりに伺いました。
その当時とあまり変わらない雰囲気
「ベルソー」は元々、料理・仕出の料理旅館で昭和な感じのレトロな雰囲気が漂います。その旅館の2室をレストランにしている。
DSC07040_convert_20101103120328.jpg
DSC07041_convert_20101103120414.jpg

大人な雰囲気が漂い、その雰囲気にピッタリの料理、サービスが
料理は勿論、その土地の素材を中心に使われている。
奥さんがワインのソムリエで、料理に合わせワインをチョイスしてくれる
ランチもディナーも一日二組しか予約を取らず素晴らしいサービスと料理を提供してくれる隠れ家的なレストラン
予約がなかなか取り難いんですが
是非
何かの記念日に、自分の御褒美に、勝負の日に
お薦めのレストランです。
場所が解らない所にあるため事前にチェックしてください

美味しい料理は幸せな気持ちにしてくれますよね
  1. 2010/11/03(水) 12:08:04|
  2. 未分類
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