hair salon LIVES BLOG
LIVESは、少し風変わりな異端派美容室とし常に進化するヘアサロンでありたいという想いで刺激的で楽しく何度も訪れたくなる空間を演出しています。
食欲の秋!!!!!毎年恒例 LIVES×DeI-sigN大B.B.Q大会!!
ドン!!!
LIVESのB.B.Qの様子です。
この光景、毎年です。
上田です。。。
毎年、秋になるとLIVES×DeI-sigNさん による大B.B.Q大会が行われます
しかし、今年のB.B.Qはチーズ作りからのスタートです
集合場所はココ
あっ
竜王にあります『湖華舞』さんです
まずは、ヤギさんにご挨拶を。。。
フジとショウゾウ
なんせ、マネージャがせっかちな者で
集合時間がOpenの30分前。。。
なので、少し待ちます。。。。
待ちに待ったチーズ作りのスタートです
ご指導頂く先生は『つや子』先生です
つや子先生、チーズにかける情熱が半端じゃございません
自ら、10ヶ月に及ぶ フランス留学によりチーズ作りを習得し
今ではお店に並んでいるオリジナル チーズをほぼお一人で手作りされてるんです
最近では、マルシェなどにも出店されておられるので
Getできる機会も増えてます
さっ、みんな待ちに待ったチーズ作りです
このように 3分クッキングかのように
つや子先生がご親切に 何から何まで準備をして下さったので
ド素人のあたし達でもちょースムーズに進みます
ちなみに モッツァレラを作ったのですが
丸めるもヨシ!のばしては半分に折り...を続けるとなんと『さけるチーズ』になるんです
出来上がったチーズは、その場でオリーブオイルと岩塩で頂きます
満足なご様子...
っと、湖華舞さんでは 前菜を頂き
メインディッシュに移ります
今回の会場は 妹背の里です
さっ、準備も程々に...
あっ、サーバーも恒例です
カンパーーーーーーイ
ん〜〜〜豪快
隣の人たちも2度見です
もの凄いスピードで食べ終わり。。。
続いては
スポーツの秋
みんな運動不足過ぎます
なななんと
マネージャーが...
バドミントン
ん
んんん
何か始まりましたyo
グルグル...グルグル.........
やっぱり西澤さんだけ 方向間違ってますよね。笑
で、
こーなりますよね。笑
っと楽しいB.B.Qでした〜
〆は、これまた湖華舞さんへ戻り
ジェラートで解散です
楽しすぎた休日
これで皆充電満タン
お仕事頑張りまーーーーす
マネージャー、ミナコさん ご馳走様でした
2014/09/26(金) 16:39:31
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上田
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